Fin novembre, le secteur international de la pomme de terre se réunira à nouveau à Courtrai pour Interpom 2024. Le salon, qui a atteint sa capacité maximale en termes d’exposants, attend plus de 20 000 visiteurs de 50 pays. Le thème de cette édition est « Energiser une industrie de la pomme de terre en transition ».
Le secteur de la pomme de terre est confronté à des défis importants en raison du changement climatique, de réglementations plus strictes, d’une pression croissante des maladies, de la fluctuation des coûts de l’énergie et de la pression constante pour rendre les opérations plus durables. La rapidité de ces changements exige une adaptation rapide, avec le déploiement de nouvelles technologies et des investissements dans le secteur. Le secteur belge de la pomme de terre est connu dans le monde entier pour sa capacité d’adaptation, son efficacité et son aptitude à anticiper. Cette année, INTERPOM souhaite mettre en lumière l’incroyable énergie qui anime notre secteur. Sous le thème « Energiser une industrie de la pomme de terre en transition », Interpom a l’intention de présenter un large éventail d’innovations et de développements, y compris par le biais de l’« Innovation Tour », afin de fournir des solutions pour un secteur en transition accélérée.
Interpom est le salon indoor le plus spécialisé d’Europe, où toute la chaîne de la pomme de terre est présente : de la culture à la transformation et à la commercialisation. Interpom propose une gamme inégalée, complète et spécialisée de produits, de machines, de services et de technologies numériques pour l’ensemble de la chaîne. Les producteurs, les entrepreneurs, les transformateurs, les emballeurs, les acheteurs et les négociants de pommes de terre fraîches et transformées de toute l’Europe visitent fidèlement Interpom, et le salon accueille également un nombre croissant de visiteurs d’autres continents. Pas moins de 316 exposants de 14 pays sont inscrits
Les visiteurs professionnels doivent s’inscrire à l’avance en ligne sur le site du salon pour acheter leur billet d’entrée. Les détenteurs d’une carte d’invitation gratuite ou d’un code promo de réduction doivent également s’inscrire à l’avance en utilisant le code mentionné sur l’invitation. Ce n’est qu’après l’enregistrement (et le paiement le cas échéant) que les visiteurs recevront leur badge d’entrée. Les billets peuvent déjà être achetés en ligne à l’adresse www.interpom.be.
Le salon proprement dit aura lieu les 24, 25 et 26 novembre à Kortrijk Xpo.