Interpom, le salon de référence pour l’ensemble de la chaîne professionnelle de la pomme de terre, se tiendra cette année les 27, 28 et 29 novembre 2022 à Kortrijk Xpo. En raison de la pandémie de Covid-19, la 20e édition a été reportée de 2020 à 2021, mais l’édition de cette année est de nouveau au calendrier. Le thème de l’édition de cette année sera « Vers une croissance saine ».
La foire, qui est le salon indoor le plus spécialisé d’Europe pour la filière pomme de terre, est déjà remplie à 90% trois mois avant son ouverture. Plus de 270 exposants de 15 pays se sont déjà inscrits. Toutes les grandes marques de produits, machines, services et technologies numériques pour l’ensemble de la chaîne seront présentes.
Fin novembre, INTERPOM sera une fois de plus la plateforme incontournable pour tout professionnel désireux de suivre les dernières évolutions du marché, les tendances en matière de prix et les innovations. À travers le thème ‘Towards a healthy growth’, l’organisation a pour volonté de mettre l’accent sur la responsabilité qui incombe à chaque maillon de la chaîne d’œuvrer ensemble à une croissance durable, responsable, et donc saine. Une ‘croissance saine’ renvoie à la manière dont nous cultivons, à l’utilisation des terres, à une croissance socialement responsable, mais aussi à un transport et à un traitement durables, à une utilisation d’énergie produite de manière autonome et à une gestion responsable de l’eau. Ajoutez à cela le caractère extrêmement sain de la pomme de terre en tant que ‘bombe alimentaire’, et voilà le tableau complet !
Les innovations sont indispensables pour réaliser une croissance saine et durable et pour faire face aux défis actuels tels que le climat, la pénurie d’eau, le manque d’engrais, le manque de personnel et l’augmentation des coûts des matières premières et de l’énergie. En collaboration avec un groupe d’experts indépendants, INTERPOM sélectionne un certain nombre d’innovations incontournables des exposants qui apportent non seulement une valeur ajoutée à l’utilisateur, mais aussi à l’ensemble de la chaîne de la pomme de terre. Ces innovations seront annoncées en novembre et seront mises en valeur au salon par un parcours – l’INNOVATION TOUR – ainsi que par des canaux numériques.
Les séminaires organisés à l’étage de l’exposition sont axés sur le partage des connaissances. Le programme varié comprendra à la fois des questions d’actualité et des projets innovants. Le programme est élaboré par Belgapom et mettra notamment en lumière les thèmes suivants : la politique du fumier, l’utilisation de l’eau et les problèmes de sécheresse, l’inflation et la hausse des prix des matières premières, l’agroécologie, la lutte contre les maladies de la pomme de terre et les dernières innovations en matière d’automatisation et d’agriculture de précision.
Le programme complet sera annoncé sur www.interpom.be à la fin du mois de septembre. Toutes les informations concernant les billets et l’inscription se trouvent également sur ce site.
